chore(changelog): 回填 #5599/#5567/#5633 部署实测状态(未部署即推送整改)+5 条枚举/结构合规

- #5599/#5567/#5633(yst 8-06~8-07 推送时未部署测试服): 2026-08-10 复核确认代码已随 order-v3 8-10 部署上测试服,补验证证据章节(部署点位+DB 列+网关实测),backend_status 回填 deployed/gateway verified
- #5444、#5730-5732: backend_status released→deployed(枚举合法化,状态语义不变)
- #5784 补验证证据章节、#5788 章节结构规范化、#5797 清理 not_required 残留前端字段

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

changelogs-v2/2026-08/06_5599_核单餐食餐厅下拉值独立存储-修改接口-管理后台.md

@@ -5,16 +5,16 @@ title: "核单餐食餐厅下拉值独立存储"
 consumer: "admin"
 author: "yst"
 change_type: "修改接口"
-backend_status: "merged"
-gateway_status: "pending"
+backend_status: "deployed"
+gateway_status: "verified"
 frontend_status: "implemented"
 frontend_owner: "mmg"
 frontend_ref: "hl-admin@01bd3875046cd32e9497e2f00a9eb0f782a197dd"
 verified_at: ""
 target_release: ""
-updated_at: "2026-08-07"
+updated_at: "2026-08-10"
 base: "dev-v3"
-status_note: "PR #5600 已合并 dev-v3，尚未部署测试服；restaurantId 关联资源服务餐厅下拉接口 PR #5583"
+status_note: "PR #5600 已合并 dev-v3；2026-08-10 复核确认测试服已部署并验证（见文末验证证据章节）。restaurantId 关联资源服务餐厅下拉接口 PR #5583"
 ---
 
 # 核单餐食餐厅下拉值独立存储（不覆盖餐食名称）
@@ -298,7 +298,7 @@ Content-Type: application/json
 
 - **破坏性兼容**：无。两个字段均为可选新增；存量请求不传两字段时行为完全不变；存量数据两列为 NULL
 - **前端同步上线**：不强制同步。前端未接新字段前，保存 / 回显行为与之前一致（回显多两个 null 字段，不读即可）；前端接新字段需等后端部署后联调
-- **后端部署状态**：PR #5600 已合并 dev-v3，**尚未部署测试服**（见 Front Matter backend_status / status_note）
+- **后端部署状态**：PR #5600 已合并 dev-v3，**测试服已部署**（2026-08-10 复核确认，见文末验证证据章节）
 - **回滚方案**：后端回滚 = 下线两字段即可。回滚时前端需同步停止传这两字段；存量数据两列本就为 NULL 或历史快照值，无数据迁移、无回滚 SQL
 
 ## 12. 注意事项
@@ -317,3 +317,12 @@ Content-Type: application/json
 - Commit：https://git.1814.love:8443/wx/HL/commit/9884585a292924c1a0a7a5fec6b7dc8ab87aa59d
 - 关联依赖：餐厅资源下拉接口 PR #5583（资源服务，已上线）
 - 后端负责人：yst（腰苏图）
+
+## 验证证据（2026-08-10 复核回填，wx）
+
+> 本条 changelog 2026-08-06 推送时后端尚未部署测试服（原 status_note 自述），违反「测试服部署+实测后才通知前端」流程。2026-08-10 复核补齐部署与验证证据如下：
+
+- 测试服 hl-order-service-v3 运行版本为 2026-08-10 15:10 构建（dev-v3），晚于 PR #5600 合并点（2026-08-06 14:56），本变更代码已在运行实例中。
+- 测试服 DB `hl_order_service_v3.order_settlement_meal` 已存在 `restaurant_id` / `restaurant_name` 两列（Flyway 已执行）。
+- `SettlementMealRespVO` 含 `restaurantId` / `restaurantName` 字段（dev-v3 源码核对）。
+- `GET /v3/admin/order/{orderId}/settlement/meals` 经网关 9443 + 真 admin token 实测返回 `code=200`（空列表订单）；测试库现有餐食记录的订单因核单数据权限（581008 无权查看此订单）未能以 SUPER_ADMIN 直接观测到带值行，字段存在性以 DB 列 + VO 源码 + 部署点位三重证据确认。